- Пн - Вс, 10:00—20:00
- +7 (812) 648-28-74
- +7 (812) 648-28-74
- Обратный звонок
- Наш адрес -
- Санкт-Петербург, ул. Гороховая, д. 65 -
- Пн - Вс, 10:00—20:00
Экологически чистые дрожжи спиртовые.
Рекомендуется использовать для сбраживания различного крахмал-и сахаросодержащего сырья.
Перед применением дрожжи необходимо активировать.
Для этого необходимо развести содержимое пакетика в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 л воды) при температуре 30-35 в соотношении 1:10 (дрожжи:вода), затем размешать до однородной массы и выждать 30 минут.
Получившуюся смесь внести в закваску согласно выбранному рецепту.
100 грамм дрожжей содержат:
белка - 44,2 г
жира - 1,5 г
углеводов - 27,5 г
Витамины:
В1 - 2,4 г
В2 - 2,6 г
РР - 40,5 г
Расход дрожжей - 250 г на 87 л.
Производство: ОАО "Дрожжевой комбинат", Республика Беларусь, г.Минск.
Минимальное количество пачек для доставки курьером по Москве, Санкт-Петербургу, Ростову-на-Дону, Екатеринбургу 3 штуки.